Name: Recettes de banh xeo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: banh xeo

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Banh Xeo est une spécialité vietnamienne, c’est une crêpe à base de coco, de farine de riz et de curcuma, puis farcie d’un mélange d’herbes, de porc et de crevettes. Ce plat est vraiment dépaysant, gourmand et parfumé. Servir avec de la salade verte pour un repas complet.